Sociedad Americana y Autism Research Institute se unen.

La Sociedad Americana de Autismo anuncia su asociación con el Autism Research Institute para Tratar la Epidemia
Octubre 31, 2006
Traducción: María Russo de Lahoud
Miembro de SOVENIA

Dos organizaciones fundadas por el Dr. Bernard Rimland se unen ahora para promover investigaciones de vanguardia y entrega de servicios para la comunidad del Autismo.

La Sociedad Americana de Autismo (ASA por sus siglas en inglés) y el Instituto de Investigaciones sobre el Autismo (ARI – por sus siglas en inglés) anunciaron hoy una asociación estratégica para colaborar en conferencias, publicaciones y servicios que mejoren las vidas de todos los que están afectados por el autismo en los Estados Unidos. Al unir fuerzas, ASA y ARI se han propuesto continuar la importante lucha de su fundador, el Dr. Bernard Rimland, quien es pionero en el área de diagnóstico de autismo y su tratamiento. El Dr. Rimland transformó la visión prevaleciente del autismo en la comunidad médica y científica y creó la mayor organización de apoyo a padres en los Estados Unidos.

“Bernie Rimland estuvo entre los primeros que se dieron cuenta de la importancia de combinar un enfoque sobre intervenciones médicas con los tratamientos, apoyos y servicios,” dijo la Dra. Cathy Pratt, Ejecutiva de ASA. “No existe un solo padre o profesional que no haya sido impactado por el conocimiento, los sueños y el pensamiento de Bernie Rimland. La asociación de ASA y ARI es nuestra manera de asegurar que la visión de Bernie continuará guiando a la comunidad del autismo por mucho tiempo.”

Uno de los principales propósitos de la asociación de la ASA/ARI es el de promover el conocimiento de que el autismo debe ser tratado como una condición orgánica integral. Los proyectos para el 2007 incluyen conferencias de bio-marcadores, distribución de boletines científicos y esfuerzos conjuntos para servir a más de 100.000 miembros y patrocinadores de estas dos organizaciones.

Bernard Rimland dijo, “Fundé ASA en 1965 para que fuese una organización para la defensa de los padres y para que trabajara en nombre de los niños autistas y sus familias a nivel loca, estadal y nacional. Y fundé el Instituto de Investigaciones sobre Autismo en 1967 para conducir y patrocinar la investigación científica sobre la causa y el tratamiento del autismo. ARI, a través del proyecto Defeat Autism Now! (DAN!), ha hecho progresos enormes en estos últimos años – cientos de doctores practicantes del Protocolo DAN! y miles de padres de todo el mundo han reportado que sus hijos han tenido una mejoría dramática a niños considerados como autistas, y algunos hasta se han recuperado. Está claro que es tiempo de que ASA y ARI capitalicen sobre los progresos alcanzados. Mi colega, el Dr. Steven Edelson, con quien he trabajado durante 25 años, tendrá un papel importante en estos esfuerzos.” Lee Grossman, Presidente y CEO de ASA, y Steve Edelson, Director Asociado de ARI, supervisarán esta asociación estratégica.

ASA es la mayor organización de padres de niños autistas en los Estados Unidos, con más de 100.000 miembros y patrocinantes y con 200 capítulos locales. ARI, cuenta con más de 70.000 patrocinantes en todo el país, ha sido pionera en el estudio de problemas médicos de individuos con autismo y de sus tratamientos efectivos.

ASA está dedicada a aumentar el conocimiento del público acerca del autismo y a los asuntos del día a día que confrontan los individuos con autismo, sus familias y los profesionales con quienes interactúan.

Para mayor información sobre Autismo o ASA, visite la página:
http://www.autism-society.org / o llame a 1.800.3AUTISM.

Para más información sobre el Autism Research Institute, visite la página:
http://www.autismwebsite.com/ari/index.htm.

Pase esta información a otra persona por favor

Marguerite Kirst Colston
Directora de Comunicaciones
Autism Society of America – The Voice of Autism
7910 Woodmont Avenue, Suite 300
Bethesda, MD 20814
Tel. (301) 657-0881 ext. 107
Celular: (240) 672-4734
FAX: (301) 657-0869

Riesgos en Padres mayores...

Los padres mayores tienen mas probabilidades
de tener hijos con autismo

Tomado de: http://www.mercola.com
Traducción: Maria Russo de Lahoud
Octubre 2006

Los hombres que se convierten en padres cuando tienen 40 años o más significativamente tienen más probabilidades de tener hijos autistas que los padres jóvenes.

Un estudio de 130.000 Israelíes nacidos en la década de los 80 mostró que los que tenían padres mayores tenían casi 600% más probabilidades de ser autistas que aquellos niños cuyos padres tenían menos de 30 años, y a su vez, tenían más de la mitad de las probabilidades de ser autistas que aquellos cuyos padres cuyas edades oscilaban entre los 30 y los 39 años.

El estudio se basó en información recolectada cuando los chicos y chicas Israelíes de 17 años son evaluados para ingresar al servicio militar.

Investigaciones previas también han comentado acerca de la edad paterna en relación a los bajos índices de inteligencia y la esquizofrenia. El esperma muta más frecuentemente en los hombres mayores, lo cual puede tener que ver con el incremento del riesgo de anormalidades cerebrales.

Ver también:

Archivos de Psiquiatría General, Septiembre 2006; 63: 1026-1032

USA Today, Septiembre 4, 2006

ZINC Y DISLEXIA

ZINC Y DISLEXIA

Articulo publicado en Pure Facts, Boletín de la Fundación Feingold
de Diciembre/Enero de 2005
Traducción: María Russo de Lahoud
SOVENIA – Octubre, 2006

Nuevas investigaciones han encontrado que la dislexia se puede prevenir por medio de una adecuada ingesta de zinc y que se puede ayudar a los niños disléxicos al suplementar su nutrición con este importante mineral.

Un estudio publicado por la revista médica británica The Lancet, encontró que niños que sufren de dislexia presentaron severas deficiencias de zinc al compararlos con niños que no son disléxicos. Estudios con animales han demostrado que la deficiencia de zinc impide el aprendizaje y que es particularmente importante que la madre tenga niveles adecuados de zinc antes del embarazo y durante el mismo.

Parece que el zinc trabaja con las vitaminas del complejo B y permite al organismo absorber y usar los ácidos grasos esenciales. También es necesario para las muchas destrezas que se le exigen al niño en la escuela, y se ha encontrado que está directamente relacionado con las puntuaciones en los tests de inteligencia y el comportamiento de los niños.

El zinc juega un papel en muchos aspectos de la salud tales como: el sistema inmunológico, la cicatrización de heridas, los sentidos del gusto y del olfato, en la salud del sistema reproductivo incluyendo la función de la glándula prostática. La deficiencia de zinc ha sido vinculada con los trastornos de la alimentación y el tinnitus (zumbido en los oídos). Al igual que los otros minerales que usa el organismo, el zinc trabaja en armonía con otros minerales, y el exceso de alguno puede ser perjudicial. La mejor manera de aumentar el zinc sin crear un desbalance es través de una dieta sana y variada. Algunas buenas fuentes de zinc son: pescado, legumbres, carnes, aves, ostras, mariscos, granos integrales, huevos, cordero, hígado, hongos comestibles, nueces pecanas, sardinas, y semillas de girasol.

Acidos grasos benefician a adolescentes con DDAH

Acidos grasos benefician a adolescentes con DDAH
Articulo tomado del Boletín Autism Research Review Internacional
Vol. 20. No 2, 2006.
Traducción: María Russo de Lahoud, miembro de SOVENIA – Noviembre 2006.

Los adolescentes con conductas disruptivas se tornaron más calmados cuando se les administraron suplementos de ácidos grasos esenciales, según un nuevo reporte de Madeleine Portwood y colegas.

En un ensayo abierto, los investigadores estudiaron a 20 adolescentes cuyas edades oscilaron entre los 12 y los 15 años, y que habían sido diagnosticados con desorden de déficit de atención e hiperactividad (DDAH). Al comienzo del estudio, 19 de los sujetos presentaron síntomas de DDAH que iban de moderados a severos; 19 tenían lapsos cortos de atención, y 18 eran extremadamente impulsivos. Después de tomar los suplementos durante tres meses, menos de un tercio de los adolescentes exhibieron DDAH e impulsividad severas, y un poco menos de un sexto exhibieron problemas de atención severos.

Los suplementos que utilizaron Portwood et al. proporcionaban 500 mg de ácido eicosapantenoico (EPA), así como también niveles elevados de ácido docosahexaenoico (DHA), GLA, y vitamina E.

Portwood califica a los resultados como “asombrosos” y añade que “Estas pruebas fueron iniciadas con un grupo de estudiantes potencialmente vulnerables con persistentes dificultades conductuales y que estaban corriendo el riesgo de ser excluídos. Al tomar el suplemento de ácido graso, los aspectos de sus conductas que los colocaron en riesgo de exclusión mejoraron drásticamente.” Los resultados del estudio aparecerán en la serie de libros llamados Nutrition and Health (Nutrición y Salud).

Según Portwood, el mismo grupo de investigadores están llevando a cabo actualmente un estudio para examinar los efectos de la suplementación con ácidos grasos para intolerancia alimentaria de 80 niños con autismo.

“Adolescentes con DDAH se calman con aceites omega”, www.nutraingredients.com, Marzo 28, 2006.
“Estudio encuentra que el aceite de pescado ayuda a estudiantes con problemas,” (Fish oil helps unruly students, study finds) Lyndsay Moss, The Scotsman, Marzo 18, 2006.

“Estudio demuestra que los aceites de pescado pueden transformar a adolescentes con problemas de conductas disruptivas,” Health World, Abril 5, 2006.

Advertencia sobre Drogas para el DDAH

ADVERTENCIA EN “RECUADRO NEGRO” SOBRE DROGAS PARA EL DDAH VETADA POR EL COMITÉ DE LA FDA.
Tomado del boletín AUTISM RESEARCH REVIEW Internacional
Vol. 20, No. 2, 2006. Traducido por María Russo de Lahoud, miembro de SOVENIA

El Comité de Asesoría Pediátrica de la Administración para Alimentos y Drogas (FDA por sus siglas en Inglés) ha cancelado una primera recomendación del panel de la FDA en cuanto a que las drogas para el DDAH vinieran con un recuadro negro de advertencia debido a que su potencial de ocasionar ataques al corazón, derrames y muerte súbita.

El panel anterior basó su recomendación en una revisión de la FDA que dejó al descubierto 25 casos de muerte súbita debido a paro cardíaco que involucraban a niños y adultos que estaban tomando drogas estimulantes entre los años 1999 y 2003. La revisión también citó 54 casos no fatales de ataques al corazón, derrames, hipertensión, arritmia, o palpitaciones que ocurrieron en pacientes que estaban tomando drogas para el DDAH. Un miembro del panel comentó que las drogas pudieran ser más peligrosas que el Vioxx, la droga para la artritis que fue eliminada del mercado cuando se le asoció a derrames y ataques al corazón.

Sin embargo, el Comité de Asesoría Pediátrica, dijo que la recomendación de poner el recuadro negro era excesiva, sugiriendo a cambio que la FDA “mejore sus comunicaciones” a doctores y pacientes con respecto a los riesgos de la droga. Robert Nelson, jefe del comité dijo: “Deben preocuparse los padres acerca de los riesgos?” En una sola palabra les digo que no.”

Funcionarios de la FDA dicen que están pidiendo a las compañías que cambien sus etiquetas para advertir contra la prescripción de drogas estimulantes a cualquier paciente con defectos estructurales del sistema cardiovascular. No obstante, Nelson comentó al New York Times que “no se puede monitorear a 2.5 millones de niños” para ver si hay defectos cardíacos.

Mientras tanto, el gobierno Canadiense está advirtiendo a las personas que tienen problemas cardiovasculares y de presión alta, o una tiroides muy activa que no consuman Ritalin, Adderall XR, Concerta, Dexedrina, o Strattera, las cuales son todas indicadas para el trastorno del Desorden de Déficit de Atención e Hiperactividad (DDAH) y otras condiciones relacionadas. El Departamento de Salud de Canadá apunta que “todas las drogas para el DDAH estimulan al corazón y a los vasos sanguíneos…Los efectos so usualmente leves o moderados, pero en algunos pacientes esta estimulación pudiera – en raros casos – resultar en paros cardíacos, derrames o muerte.”

El Comité de Asesoría Pediátrica de la FDA si pidió que se coloquen advertencias en las cajas de drogas estimulantes acerca de que las drogas pudieran causar alucinaciones. Thomas Newman, miembro del comité estimó que entre 2 y 5 de cada 100 pacientes tratados con estimulantes sufrirán de un episodio psicótico severo.

“Panel de FDA dice no a advertencia en recuadro negro para drogas para DDAH,” Richard A. Sherer, Psychiatric Times, Mayo 2006.

“Pacientes cardíacos deben evitar drogas para DDAH, informa Salud Canadá,” CBC News, Mayo 26, 2006.

“Panel aconseja que se revelen efectos psicóticos de drogas,” Gardiner Harris, New York Times, Marzo 23, 2006.

Charla Para Padres

¿Cómo Comunicarme con mi Hijo Autista?

Dirigido a padres de niños de 0 - 7 años de edad, con o sin lenguaje.

Viernes, 17 de Noviembre de 2006
Hora: 2:00 p.m
Ponente: Lic. Wendy Estrella Y.

Costo: Bs. 25.000,00

Poca Información sobre Omega-3 en Mujeres Embarazadas

Poca Información sobre Omega-3 en Mujeres Embarazadas
Ultimas informaciones
Equipo de VRP

Una encuesta reciente revela que la mitad de las mujeres embarazadas y las que acaban de dar a luz a sus bebés no están al tanto de la importancia de consumir ácidos grasos omega-3 durante el embarazo, ni acerca del papel que juegan los ácidos grasos omega-3 DHA en la salud del niño.

La encuesta patrocinada por la Sociedad para Investigaciones de la Salud Femenina, -(Society for Women’s Health Research)- de Washington, D.C, que es una organización de defensoría, incluyó a 500 mujeres estadounidenses de 18 años en adelante quienes estaban embarazadas, amamantando o tenían hijos menores de 3 años. Los resultados de la encuesta indicaron que la mayoría de las mujeres estaba informada acerca de solo tres de los cuatro nutrientes considerados como esenciales durante el embarazo y la lactancia. Aunque la importancia de incluir ácido fólico y calcio con vitamina D en la dieta durante el embarazo fue bien reconocida, más de la mitad de las que respondieron no sabía acerca de la necesidad del ácido omega-3 DHA, el cual es un nutriente crítico para el desarrollo y la salud del cerebro, el corazón y los ojos del bebé.

Existe gran cantidad de literatura médica que demuestra que el ácido graso omega-3 DHA es importante en la nutrición perinatal y para la buena salud durante toda la vida. Cuando se consume durante el embarazo, puede ayudar a disminuir los riesgos de nacimientos prematuros y reducir la depresión post-parto, además de que es crucial para diversos aspectos de la salud del bebé.

Sin embargo, a pesar de la importancia de este nutriente, la mayoría de las mujeres que acaban de convertirse en madres y las mujeres embarazadas de los Estados Unidos (68%) dice que su doctor nunca les dio información acerca del DHA. Además, más de siete de cada 10 mujeres (72%) no tenía idea de cómo incorporar el DHA en sus dietas.

En la encuesta, muchas de estas mismas mujeres dicen que comúnmente saben que el ácido fólico y el calcio con vitamina D son tres de los nutrientes más importantes para las mujeres embarazadas. El 87% reconoció la importancia del ácido fólico y el 58% estaba al tanto de los beneficios del calcio con vitamina D. No obstante, sólo el 41% de las madres y de las madres embarazadas sabían que debían consumir ácidos grasos omega-3 durante el embarazo.

Referencia
www.womenshealthresearch.org
La información contenida en este artículo no puede tomarse como un consejo médico personal, ya que este debe obtenerse a través de su médico de cabecera.

ORIENTACIÓN Y APOYO PARA EL MANEJO DEL SINDROME DE ASPERGUER

A partir del mes de septiembre del presente año contamos con un nuevo servicio de Apoyo y Orientación, dirigido a padres o tutores de niños y dultos con Síndrome de Asperger.

A través del servicio se brinda a padres y tutores:

- Herramientas de intervención y manejo conductual útiles en la convivencia con el niño o adulto con Síndrome de Asperger.

- Orientación para la realización de adaptaciones que faciliten la integración social.

- Estrategias para facilitar la adaptación en diferentes ámbitos sociales.

- Seguimiento de la evolución social del niño o adulto afectado.

Servicio exclusivo para pacientes evluados en SOVENIA
Lic. Wendy Estrella Yannarella.
Mayor información comunicarse a nuestros teléfonos.

Terapia de Comunicación

... Dirigido a niños de cualquier edad, con o sin lenguaje oral, cuyo objetivo es:

- Sentar las bases de la comunicación: (contacto visual, atención conjunta e intensión comunicativa)

- Desarrollar habilidades prelingüisticas (conductas de señalar y uso de gestos comunicativos)

- Estimular la comprensión y uso funcional del lenguaje

- Uso de métodos alternativos de comunicación en niños con o sin lenguaje oral (sistema de comunicación bimodal, uso de signos, gestos, sistema de comunicación por intercambio de imágenes, uso de agendas)

- Brindar estrategias comunicativas a padres y maestros.

Lic. Wendy Estrella Yannarella
Servicio exclusivo para pacientes evaluadosen SOVENIA
Mayor información comunicarse a nuestros teléfonos.

†
Sociedad Venezolana para Niños y Adultos Autistas
(S.O.V.E.N.I.A)
Centro de Diagnóstico y Tratamiento para Autismo
(C.D.T.A)

Lamentan la desaparición física del Dr. ERIC SCHOPLER, M.D uno de los guías más importantes desde el inicio de nuestra institución y amigo personal de nuestra fundadora la Dra. Lilia Negrón, acaecida el día 6 de Julio.

El Dr. Schopler revolucionó el tratamiento para los niños y adultos con autismo a través de una extraordinaria carrera al ingresar a la Facultad de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill. El sustituyó las teorías psicodinámicas que “acusaban a los padres” de ser los responsables del autismo de sus hijos, por la colaboración padres-profesionales y la provisión de las mejores oportunidades educativas. También inició el enfoque humano e innovador del Program TEACCH para el autismo en un tiempo cuando esta área era bastante primitiva, y su trabajo ha influenciado el tratamiento de los trastornos del espectro autista en todo el mundo. Además de que sus actividades académicas han enriquecido este campo y diseminado sus ideas de vanguardia para la realización de programas en otros lugares del mundo.

Uno de esos lugares, es Venezuela, y particularmente SOVENIA, siendo nuestro consejero durante todos estos años.

La comunidad del Autismo ha perdido a un hombre valioso quien brindó gran apoyo en un tiempo cuando no se podían obtener respuestas.

El Dr. Schopler murió luego de librar una dura batalla contra el cáncer.

LIBERACION DE MERCURIO

Tomado de NCBI – PUB-MED
www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract...14/12/05

JUNIO 12, 2006

Palmer, RF, Blanchard S, Stein Z, Mandell D., Miller C.

Liberacion de Mercurio en el Ambiente, tasas de educación especial y trastorno autista: un estudio ecológico de Texas.

Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas, San Antonio. Departamento de Familia y Medicina Comunitaria, 7703 Floyd Curl Drive, San Antonio, Texas 78229-3900, USA.

Se investigó la asociación entre la liberación de mercurio en el ambiente, la educación especial y las tasas de autismo en Texas, utilizando datos del Departamento de Educación de Texas y de la Agencia para la Protección Ambiental de los Estados Unidos. Se usó un análisis de regresión de Poisson ajustado para el tamaño de la población escolar del distrito, y los factores económicos y demográficos. Hubo un incremento significativo en las tasas de estudiantes de educación especial y de las tasas de autismo asociado con un aumento del mercurio liberado en el ambiente.
En promedio se encontró que por cada 1000 libras de mercurio liberado al ambiente, hubo un 43% de aumento en la tasa de servicios de educación especial y un 61% de aumento en la tasa de autismo. La asociación entre el mercurio liberado al ambiente y las tasas de educación especial estuvieron completamente mediadas por aumentos en las tasas de autismo. Este estudio ecológico sugiere la necesidad de una investigación más profunda con respecto a la asociación entre el mercurio que se libera al ambiente y los trastornos del desarrollo tales como el autismo. Estos resultados tienen implicaciones para la planificación de políticas y análisis de costos.

PMID: 16338635 [PubMed . según lo suministrado por el editor]

Traducción: Maria Russo de Lahoud,
Miembro de la Sociedad Venezolana para Niños y Adultos Autistas (SOVENIA)
Caracas, Julio de 2006
Venezuela

NUTRICION

- TIPS PARA COMENZAR DIETAS

- RECETA ESPECIAL

- II EDICION DE NUESTRO RECETARIO

- NOTA DE LA EDITORA, SRA. MARIA RUSSO DE LAHOUD

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Entrenamiento de Integración Auditiva

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE EL ENTRENAMIENTO DE INTEGRACIÓN AUDITIVA (EAI)

Escrito por Stephen M. Edelson, Ph. D.
Center for the study of Autism, Salem, Oregon.

Debido a las numerosas llamadas telefónicas que he recibido en mi centro de investigaciones, aparentemente existe mucha confusión acerca del EAI.
Escribo esta carta para proporcionar información sobre el EAI así como también para aclarar algunos de los siguientes puntos.

Un profesional de la salud debe examinar los oídos del individuo antes del EAI para asegurarse de que no hay exceso de cera y/o fluido. El exceso de fluido o de cera puede reducir el volumen de entrada del EAI. Es responsabilidad del practicante el asegurarse de que esto se haya hecho antes del EAI.
El oyente recibe de 18 a 20 sesiones, y cada sesión de audición dura media hora. En la mayoría de los casos, el oyente tiene dos sesiones al día por 10 días. En Algunas clínicas de EAI, las sesiones de audición se dan durante 10 días consecutivos; sin embargo es aceptable tener un receso de 1 o 2 días después de 5 días de sesiones. El número de sesiones y la duración de las mismas no esta sujeto a cambios hasta que los procedimientos formales de integración determinen que tales cambios son beneficiosos.
Durante las sesiones de audición, la persona escucha música procesada. Es decir, el amplificador de sonido del EAI retarda al azar las frecuencias altas y bajas de los discos compactos, y luego envía esta música modificada al oyente a través de audífonos. Esta selección de frecuencias al azar es denominada “modulación”.
El nivel de intensidad (volumen) durante las sesiones del EAI no debe exceder los 85dBA (escala baja) y debe establecer niveles de intensidad mucho mas bajos dependiendo del nivel de comodidad del individuo. Básicamente, la música suena a un nivel moderadamente alto, pero cómodo. El nivel de 85dBA por un total de una hora al día está bien por debajo de los lineamientos del Acta de Seguridad Ocupacional y Salud (Occupational Safety and Health Act – OSHA) para niveles no perjudiciales de ruido. Las normas de ruido de la OSHA permiten un promedio de exposición al ruido de 85dBA por 8 horas continuas. Para más referencias, 85dBA son aproximadamente tan fuertes como estar parados a 5 pies de distancia de una aspiradora, siendo 92-94dBA un sonido tan fuerte como el ruido del viento en un carro con los vidrios bajos. También es importante notar que la percepción de la intensidad varía considerablemente dependiendo del tono del sonido. Por ejemplo, una canción en tono alto cantada por Carly Simon puede ser percibida más alto que una canción de un vocalista masculino como Gordon Lightfoot aunque la intensidad de amos mida los mismos dBA.
Típicamente, los audiogramas se realizan antes, a la mitad, y al final de las sesiones del EAI. El primer audiograma y el que se hace a la mitad del tratamiento son usados para poner los filtros en las máquinas de EAI. Estos filtros se usan para amortiguar (40 dBA o más) aquellas frecuencias que la persona oye demasiado bien (picos).
El Dr. Guy Berard, quien desarrolló el método de EAI, y Bill Clark, quien desarrolló el método BGC del EAI, afirman que el proceso de filtrado de los picos es opcional para la población con incapacidades del desarrollo. Además, el Dr. Bernard Rimland, Director del Instituto de Investigaciones sobre el Autismo en San Diego, California, y yo, hemos conducido un estudio empírico de 650 individuos con diversos grados de autismo y hemos encontrado que el filtrar los picos en la audición de una persona no está relacionado con el nivel de mejoramiento que uno alcance al usar diversas mediciones después de la evaluación. La música es modulada durante todas las 10 horas de audición, bien sea filtrando los picos o no.
El EAI involucra varios componentes incluyendo también algún trabajo audiológico, análisis de conducta y manejo, asuntos educativos, y consulta post-tratamiento para el cliente y su familia. Los resultados más satisfactorios se pueden obtener cuando se utiliza el enfoque de un equipo multidisciplinario para la administración del programa de EAI. La Sociedad para las Técnicas de Integración Auditiva (Society for Auditory Integration Techniques – SAIT) recomienda un equipo multidisciplinario que incluya (pero no está limitado) a especialistas en los campos de la audiología, psicología, educación especial, y lenguaje.

Traducido para uso interno por María Russo de Lahoud, miembro de SOVENIA, Caracas, Enero de 1999.

SERVICIOS C.D.T.A

- SERVICIOS QUE OFRECEMOS
- ENTRENAMIENTO DE INTEGRACION AUDITIVA

TIPS PARA COMENZAR UNA DIETA SIN GLUTEN Y SIN CASEINA

SUSTITUYA SUS COMIDAS
Fíjese en la dieta actual de su hijo y haga una lista de sus comidas favoritas.

Hágalo aunque su hijo consuma una variedad muy limitada de alimentos.

Una vez que tenga la lista, elimine las comidas que contienen gluten y caseína.

Puede ignorar las frutas frescas y los vegetales porque son seguros. Por si mismos las aves y pescados no tienen problema en esta dieta. Lo que hay que cambiar es la forma de prepararlos. Ahora se sugiere eliminar los pescados grandes y los mariscos por su alto contenido de mercurio, el cual muchas veces rebasa la cantidad que se considera "segura" para el consumo humano. Pero se pueden seguir usando las sardinas y los pescados pequeños.

Cuando cocine NO USE productos lácteos (leche, crema, mantequilla, yogurt etc.) ni productos derivados de cereales como el trigo, la cebada, el centeno, la avena, la malta etc)

Trate de hacer versiones libres de gluten y caseína del resto de las comidas en su lista.

Existen muchos recetarios, boletines y sitios en internet que tienen recetas que usted puede usar.

INFORMESELO A TODOS
Es absolutamente esencial que todo aquel que pudiera estar posiblemente en la posición de darle de comer a su hijo (maestros, choferes de transporte escolar, auxiliares escolares, terapistas, abuelos, hermanos, amigos, parientes etc.) sepan que su hijo (a) está en una dieta especial y no se le permite que coma ningún alimento que no sean los que envía usted.

Dígales que si le dan algo que usted no haya enviado, sería perjudicial para la salud de su hijo (a).

CONOZCA CUALES SON LAS FUENTES DE GLUTEN Y CASEINA

El glúten está oculto en muchos productos e ingredientes y tal vez no lo pueda reconocer inmediatamente con sólo leer la etiqueta.

Es importante que usted conozca las siguientes fuentes de glúten y de caseína y se asegure de que ninguno de los ingredientes en las comidas que usted le da a su hijo(a) lo contengan.

GLUTEN

Vinagres que no sean de arroz o de sidra, los saborizantes naturales y artificiales, el almidón, la malta, la maltodextrina, son sólo algunos de los ingredientes que pueden derivar del trigo.

CASEINA

Leches de vaca o de cabra, suero, queso, yogurt, mantequilla, crema agria, queso crema, crema de quesos etc. Si usted no tiene certeza acerca de los ingredientes de un producto en particular, llame al fabricante y pregunte a un representante de atención al consumidor, si ese producto contiene glúten o caseína (proteína láctea) pues a veces se presentan con nombres con los cuales estamos poco familiarizados.

Aunque adquirir estos conocimientos y chequear ingredientes le parezca una tarea abrumadora al principio, usted aprenderá rápidamente qué ingredientes y alimentos son seguros y cuáles no. Este proceso pronto se hará automáticamente.

CONOZCA LOS SITIOS DONDE COMPRAR LOS ALIMENTOS

Existen muchos sitios donde usted puede comprar alimentos sin glúten ni caseína. Se pueden conseguir muchas cosas en su supermercado regular, pero otras como la pasta de quinoa (ó quinua), los cereales especiales, los yogures sin glúten y caseína, así como otros ingredientes necesarios, se consiguen en tiendas especializadas en alimentos orgánicos.

Para tener una amplia selección de alimentos libres de caseína, pruebe ir a una tienda de comida kosher y busque los productos que están marcados con la palabra "Pareve". Del mismo modo, justo antes de la Pascua estas tiendas Kosher tienen una amplia variedad de comidas sin glúten ni caseína.

Finalmente, también existen muchas compañías a las cuales se les puede ordenar alimentos sin glúten ni caseína por vía telefónica o internet y que le serán enviados luego a vuelta de correo.

Estos son mas costosos que los productos que usted consigue en las tiendas, pero tienen una buena selección y se consiguen todo el año.

Estas compañías que venden estos productos son buenas para conseguir ingredientes esenciales, tales como harinas, mezclas sin glúten y hasta comidas preparadas.

ESTA NO ES UNA DIETA LIMITADA

Según nuestra experiencia, la dieta sin glúten ni caseína no es limitada. Por el contrario, virtualmente no hay un alimento para el cuál usted no pueda conseguir un substituto delicioso. Si a su niño le gustan los nuggets de pollo, usted puede hacer nuggets tan buenos o quizás mejores, que los que se consiguen en los restaurantes. Si desea darle a su hijo un helado para el postre o premiarlo, usted podrás hacerle un helado sin caseína.

No se preocupe por las fiestas de cumpleaños, porque usted puede hornear una torta sin glúten ni caseína que puede competir con cualquier otra torta de harina regular, a menos que usted lo diga, nadie sabrá que no contiene glúten.

No hay necesidad de ponerse ansiosa cuando lleguen las temporadas festivas, a la hora de comer fuera, o en las vacaciones. La mayoría de las comidas sin glúten ni caseína que su hijo va a comer, se pueden congelar y conservar muy bien si necesita llevarlas con usted en su viaje.

La experiencia nos ha enseñado que la dieta proporciona la nutrición necesaria para una buena salud y puede tener un efecto profundamente positivo en el desarrollo de la vida de su hijo y en su calidad de vida.

Material elaborado por

María Russo de Lahoud

Fuentes:

-Nadine Gilder

-ANDI Network

-LINCA

SI DESEA MÁS INFORMACIÓN O AYUDA PARA COMENZAR CON LA DIETA SIN GLUTEN Y SIN CASEINA, O SOBRE LAS OTRAS DIETAS USADAS, POR FAVOR COMUNIQUESE CON NOSOTROS .

Sociedad Venezolana para Niños y Adultos Autistas SOVENIA

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+ 58-212-237 10 51

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+ 58-212-238 73 39

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